闻名山东滨州的6大特色美食，第5种香而不腻，特别好吃，你尝过吗
滨州，山东省地级市，依河傍海，是山东站的北大门，也是黄河岸边的一座美丽城市，不仅能欣赏风景更能感受独特的历史悠久的黄河文化，同时滨州也有着属于自己的特色美食，今天小编就来分享山东滨州最有名的六大特色美食，尤其第五种，只有在滨州才能吃到，一起来看看吧。
一、青阳炒鸡
青阳炒鸡来自滨州市邹平市青阳镇，看着红彤彤油汪汪的一盆，麻是区别其他山东炒鸡的一大特色。土鸡剁成小块，姜切片，蒜苔切片，红椒切段，大蒜切段。坐锅热油，下葱姜煸香，下鸡块炒，加盐炒匀，加酱油翻炒均匀。加辣椒和蒜苔与鸡肉一起炒一分钟，即可出锅，搭配饼吃酥酥的，蘸点汤，美味！
二、滨州芝麻酥糖
滨州芝麻酥糖的制作工艺十分精细，只用白砂糖和芝麻，鬼斧神工的手工，拉扯出这细如发丝的酥糖，轻轻捻起一根，咬一口屑屑嗦嗦，酥了一手心，既不粘牙也不粘手，那甜甜的滋味，入口即化的口感，令人回味无穷。
三、乔庄水煎包
说起煎包，滨州市博兴县最知名的当属乔庄水煎包，裹着一层金黄透明的锅巴，双面金黄酥脆，不论是什么馅儿做出来都好吃，面皮擀薄，包入馅料，有六褶呈圆型包做而成，煎至一面金黄翻面，用旺火烧至15分后煎制而成，在滋滋声中，慢慢煎得金黄的包子，吃上一口，宣软好咬，味道没话说！
四、大山煎饼
“大山煎饼”起源于滨州市无棣县碣石山镇（大山街），面粉由平底锅烤制，酥酥脆脆，再卷上现炒的小菜，撒上葱花、黄瓜丝、辣椒面，吃起来喷香可口。我已经连续吃这个煎饼一周了，馅料几乎每天都不重样，饼皮特薄，一个吃得饱饱的，两个就比较撑了，你们吃了吗？
五、锅子饼
滨州美食叫锅子饼，是一种可以裹卷万物的美食，像春饼，更像卷饼，但，它既不叫卷饼，也不叫春饼，硬是称作锅子饼，滚烫的炉火之上，一张张绵薄筋道的面饼平摊开来，将色香俱全的菜啊、肉啊，裹进精致小巧的面饼卷起，切成块就可以吃了，咬一口滑酥多馅，香而不腻，特别好吃！遗憾的是，至今想吃锅子饼只有在滨州才能吃到正宗的。
六、杜桥豆腐皮
滨州市惠民县清河镇的杜桥豆腐皮，采用天然纯净的黄河水作原料，沿用十几道工序制作，没有添加剂，浓郁的豆香有着别样的好滋味，吃起来口感微甜软嫩又不失韧性，是滨州百姓饭桌上不可或缺的佳肴。
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