第一批90后开始脱发和头发移植，并在主要社交平台上发酵。许多读者问，我开始脱发时应该吃什么？广东省中医院皮肤科副主任医师严玉红为我们整理了10张脱发饮食处方，并迅速转发给需要的人。
脱发或与肾虚血虚有关
颜玉红医生指出，头发的生长与肾气和精血的消长密切相关，因此寻找头发可以诊断肾气的强弱和精血的消长。正常人暗、密、润，是肾气饱满、精血充足的表现。肾气过盛导致头发增多。老年人常因气血不足、肾精不足而脱发。这是人类生长、成长、力量和衰老的客观规律。因此，年轻人的脱发不仅影响整体形象，而且可能是肾虚和体内血虚的信号。
中医学认为“头发比血液更重要”，充满的气血是头发生长的物质基础。“肾藏精，主要用于生长发育，花在发中”。如果肾精不足，就无法滋养头皮；肾气不足，没有办法稳固发根。头发是否旺盛与气血、肾精的充盈程度密切相关。
从病因分析来看，中医认为脱发的病因病机大致可分为湿、热、瘀、虚四个方面。
湿人、饮食不当、脾虚、失信、失职、顶部有水蒸气，或长期水湿化热，湿热熏蒸导致头发油腻脱落；
热的人必患热血，风必震动帮助他们；肺部干热和脱发；
血瘀者情绪低落，肝气郁结，气血停滞，或因血瘀脱发，长期患病堵塞发孔；
肾虚、肾虚、肝血虚、脾虚、肺损伤、脱发、气血失调、冲任失调、脱发脱发。
健康饮食可以减少脱发
严重脱发需要及时看皮肤科医生，从源头上护理身体，并通过药物、外用乳液、针灸和理疗来防止脱发恶化。在日常生活中，健康的饮食也是必不可少的。
颜玉红博士表示，对于脱发患者，他们需要注意以下饮食问题：
1.保持足够的主食收入。主食摄入不足容易导致气血不足和肾气不足。每个健康成年人的每日食物摄入量应为400克左右，至少不少于300克。
2.补充铁。经常脱发的人往往缺铁。富含铁的食物包括大豆、黑豆、鸡蛋、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、土豆等。
3.补充植物蛋白。如果你的头发干裂，你可以多吃大豆、黑芝麻、玉米和其他食物。
4.补充碘。头发的光泽与甲状腺的作用有关。补充碘可以增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健康。你可以多吃海带、紫菜、牡蛎和其他食物。
5.补充维生素E。维生素E能抵抗头发衰老，促进细胞分裂，使头发生长。你可以多吃新鲜生菜、卷心菜、黑芝麻等。
脱发十大食谱
①灵芝瘦肉粥
5克灵芝粉、5个枣、150克瘦肉、100克大米和适量调味料。猪肉洗净，切成小块。把米饭洗干净，放在一边。首先将猪肉放入锅中，加入适量水煮沸，去除泡沫，然后加入红枣和大米煮粥。煮熟后，加入灵芝粉、葱、姜、胡椒、盐、味精和其他调味品，然后煮一两次，每天一剂。它可以补充气血。适合脱发、失眠和健忘。
②阿胶枣粥
10克阿胶、5个枣、100克大米和适量红糖。将阿胶捣碎备用，取出枣核，先将米饭洗净，与枣一起放入锅中，加入适量水煮成粥。煮熟后，加入阿胶泥和红糖，煮成粥，每天服用1~2剂。它能滋养血液，长头发。适用于脱发、贫血等疾病。
③龙眼阿胶粥
10克龙眼肉和阿胶，100克大米和适量白砂糖。将龙眼去皮，取肉，洗净米饭，与龙眼一起放入锅中煮成粥。煮熟后，加入阿胶泥，煮一两次。每天1-2剂。喜欢甜食的人可以加适量的糖一起煮。养心安神，健脾补血。适用于脱发、心悸、失眠、贫血等疾病。
④猪肝瘦肉粥
50克猪肝和瘦肉，100克大米和适量调味料。猪肝和瘦肉洗净切碎，与米饭同锅煮成粥。煮熟后，加入葱、姜、胡椒、盐和味精，然后煮一两次，每天一剂。能滋养血液和头发，适用于脱发、视力下降、干眼症等疾病。
⑤桑椹猪血粥
桑椹30克，猪血100克，大米100克，加入适量调味料。选择桑椹，在清水中浸泡片刻，然后将其与大米一起放入锅中煮成粥。煮熟后，加入猪血和调味品，每天1~2剂。它能滋养血液，美化头发。适用于视力丧失、记忆力丧失、腰膝酸痛、肠道干燥、便秘等疾病的脱发。
⑥怀化柏叶粥
怀化60g、柏10g、粳米100g、冰糖30g、怀化、柏叶加水煎煮30分钟，滤渣取汁，待粳米半熟后加入冰糖，煮至粥熟。凉血熄风，适用于血热型脱发患者。
⑦菟丝子粥
菟丝子15g，茯苓15g，莲子肉10g，黑芝麻15g，紫米100g，盐适量。菟丝子和茯苓洗净，加水煎30分钟，除去残渣，取汁，然后进入
将紫米、莲子肉和黑芝麻煮至粥熟，并加入适量盐。适用于肾精亏虚患者。
⑧芝麻杏仁蜂蜜
500克黑芝麻，烤碎，100克甜杏仁，捣碎成泥，150克蜂蜜，放入瓷盆中，在水中蒸2小时，冷却，密封，冷藏。每天两次，每次2~4汤匙温开水。滋补肝肾，润肺止咳，益气养血。
⑨曲直茶
枸杞、山楂、菊花和荷叶均分，乌龙茶均分，
每次喝10克开水。适用于脾虚湿热患者。
⑩麻油炒猪里脊
一块猪里脊，一片生姜和适量的芝麻油。新鲜猪里脊味道好极了。横切后，用水洗净，去掉白色筋膜，切成块，放入热水中去异味，在麻油火锅中加入猪里脊和生姜，炒熟，加入调味料。滋养气血，适合产后脱发。注：猪肾属于内脏器官，怀疑增加嘌呤。这件事不能拖很长时间。一个月可服用2~3次。
[记者]闫惠芳
[记者]宋立平
[作者]严惠芳
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