在夏天，许多四川人的幸福来源是一碗冰粉。有些人认为冰粉是由树木的果实制成的，而另一些人认为它是由植物的果实制成的。但在这里，冰粉是由普通植物种子制成的。
冰粉水果在这里很常见。它在河滩的沙地上很常见。它在没有人工种植的情况下到处生长。即使它长大了，也会有三四十厘米高，开着紫色的小花，结着许多小果实。
当我们年轻的时候，每年夏天，即使在烈日下，我们也无法停止采摘冰粉水果的热情。你不需要每次都摘太多水果。把40或50个发黄的水果带回家。当它自由衰老时，它在冰粉果树上采摘绿色果实。
把冰粉水果带回家后，用纱布包好，仔细缝好。加入一大碗凉水，放入冰粉水果，慢慢揉捏。冰粉水果上的一层果汁会慢慢渗出，并不断摩擦，直到没有粘液渗出，冰粉几乎成功制成。
此时，冰粉还没有准备好食用。用木桶把揉好的冰粉挂在井里，然后你就可以做红糖调味品了。在锅里放些水，把红糖煮开。你不必把它煮得很粘。它看起来像一碗清淡的糖水。然后取出井中的冰粉，倒入糖水，你就可以开始快乐地吃了。如果条件允许，还可以放一些切碎的西瓜等，味道会更加浓郁。
由冰粉水果制成的冰粉透明透明。在上面涂上红糖后，上面有一层糖色的红糖。用勺子慢慢地把它摊开，小心地把它拉进嘴里。又滑又凉。夏天我总是感觉到不同的凉爽。
我小的时候，街上的食堂经常备有冰粉。当时，果冻是20美分一碗，而冰粉只需要10美分一碗。但对我们当时来说，这是“高消费”。与其买，不如自己做。现在冰粉的起价是5元一碗，有很多种香料，但味道似乎不如我小时候做的好。
夏天一碗纯天然的冰粉是四川人对夏天最大的尊重，也是许多四川孩子小时候最喜欢的东西。你小时候自己做过冰粉吗？是用什么材料做的？
植物花